마야하기하라 숯불로스팅 장인 일본 드립 커피 저는 캠핑을 좋아합니다. 야외에서 약간의 고생과 함께 하는 감성을 정말 말로 할 수가 없죠. 하지만, 음식을 숯불로 요리할 수도 있어서 이기도 합니다. ㅎㅎ;; 숯불 향에 대해서는 진심이기 때문이기도 합니다.. 뭘 구워 먹어도 제가 원하는 그 꿈같은 맛이랄까... 물론, 외식할 때도 구잇집을 무조건 숯불 구잇집을 찾습니다. ^^;; 그런데.. '숯불' 로스팅 원두가 있다는 말에 정신을 잃고 바로 체험을 하게 되었습니다. 사진만 봐도.. 제 마음을 설레게 합니다.. SINCE 1928 숯불 로스팅 / 마야, 나다 지역의 대표 브랜드 콜라보레이션 원두커피 커피 브랜드의 탄생 계기가 있더군요. 고베의 마야 게..