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떡볶이요리 2

왜 맛있냐 석관동 떡볶이? 이거 진~하니 마싯네 떡볶이 추천

석관동 떡볶이 ​ 어느 날, 친구네 집에 놀러 갔다. ​ 실컷 놀고 집에 가려던 그때 "아 맞다. 야 이거 먹어봐 맛있더라?" 라고 하길래 ​ "음.. 콜!" ​ 하고 그냥 별 기대 없이 받아왔다. ​ ​ 사실 표면 이미지는 내 스타일이 아니었다. 나이 먹을수록 매운 거 먹으니 속이 너무 뒤집어져서 순하고 맛있는 게 땡기더라.. ​ 표지만 봤을 땐 너무 매워 보이길래.. ​ 뒷면에 조리법을 읽어보니 조금 특이했다. ​ 지난번 문방구 떡볶이의 물 은 450ml로 기억하는데 이 아이는 200~250ml라고 적혀있어 이거 큰일 나는 거 아니야? 라는 생각이 들었다. ​ 구성은 요즘 떡볶이들답게 잘 되어 있었다. 사실. 떡볶이를 해먹으려 마음먹고 나서 어묵을 추가로 준비했다 훗 그리고 떡볶이에 사용된 육수까지 ..

카테고리 없음 2021.03.08

강재준의 문방구 떡볶이.. 이게 인기가 많다고 정말..?

강재준의 문방구 떡볶이 ​ 집 바로 앞에 제 인생을 함께한 떡볶이집이 있습니다. 약 15년 정도 아직까지도 인기가 많은 동네 분식집입니다. ​ 이 분식집 덕분에 학창 시절 분식의 맛을 알게 해주었고 지금까지도 분식 자체를 너무나 좋아합니다. ​ 웬만한 인기 많은 떡볶이들은 이 분식집을 이길 수 없었습니다. ​ 친구의 추천으로 강재준 문방구 떡볶이를 먹어보았는데요. ​ 저희 집 앞 최고의 떡볶이를 이길 수 있을지.. 객관적인 평가를 해보겠습니다. ​ 뜯고 나서 사진 찍어버리기! 냉동 보관 이후 전날부터 냉장고로 천천히 해동하였습니다. 뒷면에 모든 정보가 담겨있었습니다. 처음 먹어볼 때는 절대 실험하지 않고 설명서 대로 450ml 정량을 지켰습니다. 바로 소스를 넣어주었고, 떡과 어묵을 넣어주었습니다. ​ ..

카테고리 없음 2021.02.28
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